

Η Φιλοσοφία μας: Τροφή Που Τρως & Δεν Σε Τρώει
Η φιλοσοφία μας βασίζεται στο σεβασμό αρχικά προς τη Μητέρα Γή κα στην προσέγγιση της φυσικής καλλιέργειας, διότι αναγνωρίζουμε τις καταστροφικές επιδράσεις που έχουν επιφέρει στον άνθρωπο τα χημικά λιπάσματα, τα φυτοφάρμακα, τα γενετικά τροποποιημένα τόσο στο έδαφος, όσο και στο νερό και τον αέρα. Ολες αυτές οι πρακτικές οι οποίες βασίζονταν σε θεωρίες που αφορούσαν στην ανθρώπινη μακροζωϊα, την ποιότητα της ζωής και στην καταπολέμηση της πείνας, αποδείχθηκαν μοιραίες τόσο για τον άνθρωπο όσο και για το περιβάλλον του.
Εμείς στην Αττική Γαία αγωνιζόμαστε να συνεχίσουμε τις προσπάθειες των πρωτοπόρων φυσικών καλλιεργητών, οι οποίοι προσέγγισαν την καλλιέργεια της γης με ολιστικές μεθόδους ούτως ώστε να επαναφέρουμε σε μια ισορροπία την αυθεντική σχέση του ανθρώπου με τη γη.
Η Αττική Γαία υιοθετεί την πρακτική της φυσικής πολυκαλλιέργειας προκειμένου να διατηρεί ένα καλά εμπλουτισμένο έδαφος και για να παραδίδει αγνά, νόστιμα προϊόντα στους πελάτες της.