Ποιοί Είμαστε

Η Αττική Γαία είναι ένα οικογενειακό αγρόκτημα 20 περίπου στρεμμάτων στο Συκάμινο Αττικής του Δήμου Ωρωπίων. Απέχει 45 λεπτά από το κέντρο της Αθήνας μέσω Εθνικής Οδού Αθηνών – Λαμίας (Ε65).

 Το αγρόκτημα βρίσκεται σε μία πλαγιά με πανοραμική θέα στον Ευβοϊκό κόλπο από το βορρά και περιβάλλεται από ασημένιους ελαιώνες νότια.

Στο εύφορο αυτό έδαφος της Αττικής,  καλλιεργούμε ένα συνδυασμό βοτάνων, σιτηρών, οπωροφόρων και θάμνων.  Στόχος μας είναι, μέσω της πολυκαλλιέργειας, να ενισχύουμε τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους με φυσικό τρόπο,  χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων.

Ο πρώτος χρόνος της καλλιέργειάς μας στέφθηκε με μεγάλη επιτυχία και οι κόποι μας ανταμείφθηκαν. Η μητέρα γη έδωσε πίσω με αφθονία ρίγανη, τσάι, λεβάντα και σιτάρι - που ξεπέρασαν όλες τις προσδοκίες μας. Η γεύση και η ποιότητα των προϊόντων μας ενέτεινε την προσπάθειά μας να συνεχίσουμε ότι με αγάπη ξεκινήσαμε μέσω της φυσικής καλλιέργειας, ιδιαίτερα όταν οι γνώμες της ευρύτερης οικογένειάς μας και των γνωστών μας -που υπήρξαν αντικειμενικοί γευσιγνώστες- επιβεβαίωσαν τον κόπο μας.

Για να πετύχουμε τους στόχους μας ως φυσικοί καλλιεργητές, παρακολουθήσαμε εργαστήρια που αφορούσαν την αειφόρο αγροτική ανάπτυξη με φυσικούς τρόπους και τέλος του 2018 γίναμε και επίσημα επαγγελματίες αγρότες.  Αν και έχουμε πολύ δρόμο μπροστά μας να διανύσουμε όσον αφορά την μάθηση της γεωργίας, η αγάπη και ο ζήλος μας για την γη έφερε μια παραγωγή μοναδική σε γεύση και ουσία και απευθύνεται σε όσους αναζητούν συνειδητά αγνή τροφή για τους ίδιους και τις οικογένειές τους. Σύνθημά μας είναι  "Τροφή που τρως και δεν σε τρώει».